Navardia Organic Blanco - Bio

OVER DEZE WIJN: de variëteit Sauvignon Blanc wordt geplukt tegen het einde van augustus of begin september en Witte Grenache. Geplukt aan hun rijpingspiek, gebruikmakend van de coolste tijd van de dag. De most wordt gewonnen na koude maceratie, waarbij de schillen aanwezig zijn en vervolgens in roestvrijstalen tanks wordt geplaatst. De fermentatietemperatuur is ongeveer 11º C, en op deze manier blijven alle van nature fruitige aroma’s die in de druiven aanwezig zijn behouden PROEFNOTITIES: Lichtgeel met groene flitsen. Intens en aantrekkelijk aroma dat lijkt op rijp fruit, tropische, ananas, mango en passievrucht. In de mond, een zeer frisse impact gevolgd door een smakelijke sensatie in de mond. Het is intens met een licht zuur maar toch zoet gevoel. Elegant in het retro neuskanaal, hij is heel gemakkelijk te drinken vanwege de mooie frisheid en natuurlijke zuurgraad, typisch voor Sauvignon Blan


€ 8,45
-
Aantal
Levering 2-3 Werkdagen
Food

Drink bij

Smell

Ruik en proef

Wijnbouwer Navaria Organic
wijnjaar 2019
landen Spanje
regio Rioja
druif Sauvignon Blanc, Grenache/Garnacha

OVER DEZE WIJN: de variëteit Sauvignon Blanc wordt geplukt tegen het einde van augustus of begin september en Witte Grenache. Geplukt aan hun rijpingspiek, gebruikmakend van de coolste tijd van de dag. De most wordt gewonnen na koude maceratie, waarbij de schillen aanwezig zijn en vervolgens in roestvrijstalen tanks wordt geplaatst. De fermentatietemperatuur is ongeveer 11º C, en op deze manier blijven alle van nature fruitige aroma’s die in de druiven aanwezig zijn behouden PROEFNOTITIES: Lichtgeel met groene flitsen. Intens en aantrekkelijk aroma dat lijkt op rijp fruit, tropische, ananas, mango en passievrucht. In de mond, een zeer frisse impact gevolgd door een smakelijke sensatie in de mond. Het is intens met een licht zuur maar toch zoet gevoel. Elegant in het retro neuskanaal, hij is heel gemakkelijk te drinken vanwege de mooie frisheid en natuurlijke zuurgraad, typisch voor Sauvignon Blan


Navardia

Wijnmakerij in familiebezit bevindt zich aan de linkerkant van de Ebro-vallei, bij de oevers van de Ega-rivier, in de streek van Andosilla, die deel uitmaakt van de regio Navarra. Geografisch gezien komen onze wijnen in aanmerking voor goedkeuring als onderdeel van het Rioja-wijngebied (Denominación de Origen Calificada).
De wijn wordt geproduceerd met alleen druiven van onze eigen wijnstokken. De 50 ha worden ongeveer als volgt verdeeld: 30 ha voor Tempranillo; 10 ha voor Graciano; 8 ha. voor Garnacha en 2 ha (bij wijze van proef) voor Merlot. Alle zijn gekweekt in overeenstemming met de EU-standaard voor biologische landbouw en gecertificeerd. Navardia is de naam die wordt gegeven aan onze biologische wijnen.

www.bagordi.com