Ijalba Maturana Blanca Rioja
Drink bij
Ruik en proef
Wijnbouwer | Ijalba |
landen | Spanje |
De enige wijn gemaakt van de maturana blancadruif! Aroma’s van geroosterde perzik en rijp tropisch fruit stuiven uit het glas en bij het proeven etaleren mooie elegantie en frisse finesse zich in een mondvullend meesterwerkje. Heerlijk bij wit vlees, groenten, geitenkaas, zeevruchten en tonijn
VINA IJALBA
Vina Ijalba is het levenswerk van Dionisio Ruiz Ijalba. Van 1975 tot 1991 produceerde hij voornamelijk druiven voor andere producenten. In 1991 lanceerde hij het domein Vina Ijalba en was het tijd om ook figuurlijk de vruchten van zijn werk te plukken. Vina Ijalba verwierf snel een uitstekende reputatie en de derde generatie houdt die naam hoog met een gevarieerd gamma plaatselijke parels: ook nu blijft het huis als familiebedrijf trouw aan zijn natuur én aan de natuur, met een biologische aanpak. Ijalba was trouwens het allereerste biologische wijndomein van de streek en inmiddels telt het 90 hectare aan ecologische wijngaarden.