Domaine De l'ile Rose
Dit is de Rosé van het wereldberoemde mode merk Chanel, en ja ook de rosé is van uitmuntend kwaliteit! Net voor de parelwitte stranden van de Franse Côte d’Azur ligt het eiland Porquerolles: een ongerept ‘bounty’-eiland met steile rotsen, witte stranden en geurende eucalyptus- en pijnbomen. Maar daar vinden we ook de wijngaarden van Domaine de l'Ile die volledig biologisch zijn gecertificeerd en deze certificering krijg je niet zo maar. De wijngaarden dienen in top conditie te zijn. Het mediterrane klimaat met veel zon uren en de frisse wind vanaf de oceaan dragent bij aan de unieke oogst op het eiland Porquerolles.
Een delicatesse met een kristalheldere schijn. De neus geurt naar sappige, dorstlessende meloen en vers fruit, direct van de boom geplukt, versterkt door de geur van witte bloemen. In de mond onthult de de wijn zijn volume volume en een zilte toets.
