Graham's Vintage 2016

Graham's 2016 Vintage Port heeft nu al veelbelovende beoordelingen van de grote wijnrecensenten. Deze 2016 vintage heeft alles wat een Graham's Vintage port moet hebben: mooie geconcentreerd stijl met lagen van vers, rijp en donkere fruittonen. Frisse aroma's met mint en eucalyptus in combinatie met chocolade tonen. Deze Vintage port is prachtig complex met mooie structuur een perfecte balans. Graham's 2016 Vintage Port is een musthave voor de liefhebbers en verzamelaars. 

2016 staat nu al te boek als een grandioos vintage port jaar en door het aanpassen van het pluk schema was het mogelijk om druiven van de verschillende wijngaarden op het optimale moment te plukken. De druiven die men gebruikt heeft voor de Graham's 2016 Vintage Port waren perfect rijp en geven deze vintage hierdoor een geweldige structuur, comlexiteit, kleur en aroma's. 


€ 96,90
-
Aantal
Levering 2-3 Werkdagen
Food

Drink bij

Smell

Ruik en proef

Wijnbouwer Niepoort
landen Portugal

Graham's 2016 Vintage Port heeft nu al veelbelovende beoordelingen van de grote wijnrecensenten. Deze 2016 vintage heeft alles wat een Graham's Vintage port moet hebben: mooie geconcentreerd stijl met lagen van vers, rijp en donkere fruittonen. Frisse aroma's met mint en eucalyptus in combinatie met chocolade tonen. Deze Vintage port is prachtig complex met mooie structuur een perfecte balans. Graham's 2016 Vintage Port is een musthave voor de liefhebbers en verzamelaars. 

2016 staat nu al te boek als een grandioos vintage port jaar en door het aanpassen van het pluk schema was het mogelijk om druiven van de verschillende wijngaarden op het optimale moment te plukken. De druiven die men gebruikt heeft voor de Graham's 2016 Vintage Port waren perfect rijp en geven deze vintage hierdoor een geweldige structuur, comlexiteit, kleur en aroma's. 


Niepoort

De familie Van der Niepoort, afkomstig uit Nederland, is een begrip in het land van de portwijn. Sedert vijf generaties maken ze van gedeeltelijk vergiste rode wijn gemengd met alcohol een zoete wijn. Het domein is in 1842 gesticht. Dirk Niepoort en zijn zuster Angelina leiden nu de wijnmakerij en de lodges in Vila Nova de Gaia, het stadje aan de andere kant van de Douro, tegenover Oporto.Niepoort: èèn van de zeldzame familiebedrijven in de wereld van de port.

Dirk Niepoort is een kunstenaar, die als wijnmaker wil innoveren en daarbij zijn vader moest aansporen om zich niet alleen te beperken tot portwijn. De Dourovallei bewandelt nieuwe wegen sedert het laatste kwart van vorige eeuw: de productie van niet-versterkte wijnen onder de naam Douro. Daarom koopt de familie Niepoort in 1987 “Quinta de Napoles”, 30 ha wijngaarden, 140 meter tot 260 meter hoog in Santo Adriao gelegen, op de linkeroever van de Tedo. Met wijnstokken van 18 tot 70 jaar oud, maken ze witte, rosé en rode dourowijn. In 1988 komt daarbij de “Quinta de Caril”, 9ha aangrenzende wijngaard.

De wijnmakerij kreeg een facelift sedert de jaren 2000 en in 2007 wijdden ze een modern wijnbedrijf in, waar permanente temperatuurcontrole is tot 15°. Het wijnproces begint in de hoogste verdieping: geen nutteloos overpompen meer, een verdieping lager liggen de persen, de lagering gebeurt nog daaronder. Het proeflokaal heeft een heerlijk uitzicht op de vallei.

www.niepoort-vinhos.com