Langhe Chardonnay 'Educato' 2020 Elio Grasso

Mooi gouden strogeel in het glas,  In de neus hints van Kamille bloemen, perziken met toetsen van toast in de mond fruitig


€ 23,50
-
Aantal
Levering 2-3 Werkdagen
Food

Drink bij

Smell

Ruik en proef

Wijnbouwer Elio Grasso
landen Italië

Mooi gouden strogeel in het glas,  In de neus hints van Kamille bloemen, perziken met toetsen van toast in de mond fruitig


Elio Grasso

Elio Grasso is een van de beste producenten uit Barolo, hij is een discipel van Aldo Conterno. Hij is altijd een bewonderaar geweest van het Conterno landgoed. In 1979, besloot hij zijn job bij de bank in Turijn stop te zetten en te verhuizen naar Monforte waar hij een 14 hectare grote boerderij om wilde zetten in een wijnmakerij. Aldo Conterno hielp Elio met hulp en advies.

Elio's stijl is ligt tussen de klassieke en modernistische Barolo's. Zijn wijnen hebben iedereen iets te bieden. Elio Grasso heeft nu een prachtige en moderne Wijnhuis. Jaar na jaar produceert hij een aantal van de meest opmerkelijke wijnen uit de hele regio. Vier jaar geleden studeerde zijn zoon Luca af als wijnmaker en is sindsdien de oenoloog van het huis. Runcot, was de eerste creatie van Luca en deze rode wijn werd verkozen tot bete rode wijn van het jaar door Gambero Rosso. De wijnen combineren structuur met elegantie, aromatische finesse, solide karakter en uitzonderlijke veroudering potentieel.

www.eliograsso.it