Giffard Crème de Violette 16°
€ 19,50
-
Aantal
Levering 2-3 Werkdagen
Drink bij
Ruik en proef
Wijnbouwer | Giffard |
landen | Frankrijk |
Het viooltje (Viola odorata) is een soort van bloeiende plant met paarse
of witte bloemen, inheems in Europa, Azië en Noord-Afrika, die behoort tot de
tot de Violaceae-familie. Het staat bekend om zijn geneeskrachtige eigenschappen en
vele voordelen, waaronder slijmoplossend en ontstekingsremmend. In de
bloementaal symboliseert het viooltje de verlegen en geheime liefde. Het
viooltje wordt vaak gebruikt in snoepgoed, en soms in gebak, voor
siropen, likeuren en in de parfumerie. In de 19e eeuw ontstond crème de
violette zijn hoogtepunt aan het einde van de eeuw.
Tegenwoordig worden populaire cocktails gemaakt met crème de violette zoals Aviation en Blue Moon.