Mulderbosch Faithful Hound

Aroma's van moerbeien en bosbessen, subtiel omlijst met kruidige vanille en kreupelhout. Jaargang 2014 is aantrekkelijk door zijn zachte structuur en finesse, gelinkt aan fijne tannines en een complexe afdronk. Klassieke Bordeaux blend van Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec and Petit Verdot. 18 maand rijping op Franse eik, waarvan 30% nieuw. De overige vaten worden voor de 2e of 3e keer gebruikt. Vegan friendly wine.

Food pairing:
Lekker bij rund- of lamvlees, bereidingen met rijke sauzen. Denk vb aan chateaubriand, coq au vin, stoofvlees en wild (hert of everzwijn).


Het schitterende Mulderbosch ligt in Stellenbosch, waar zij sinds jaren garant staan voor kwalitatief verfijnde wijnen. Wijnmaker Adam Mason bewees zijn staat van dienst als wijnmaker bij andere prominente wijnhuizen. Voor Chenin Blanc ambieert hij de top, met de filosofie 'alle respect voor moeder aarde'. Op het domein zelf bent u welkom in een moderne-gezellige-gastvrije tasting room.

€ 15,00
-
Aantal
Levering 2-3 Werkdagen
Food

Drink bij

Smell

Ruik en proef

Wijnbouwer Mulderbosch
wijnjaar 2019
landen Zuid-Afrika
druif Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet-Franc, Petit Verdot, Malbec

Aroma's van moerbeien en bosbessen, subtiel omlijst met kruidige vanille en kreupelhout. Jaargang 2014 is aantrekkelijk door zijn zachte structuur en finesse, gelinkt aan fijne tannines en een complexe afdronk. Klassieke Bordeaux blend van Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec and Petit Verdot. 18 maand rijping op Franse eik, waarvan 30% nieuw. De overige vaten worden voor de 2e of 3e keer gebruikt. Vegan friendly wine.

Food pairing:
Lekker bij rund- of lamvlees, bereidingen met rijke sauzen. Denk vb aan chateaubriand, coq au vin, stoofvlees en wild (hert of everzwijn).


Het schitterende Mulderbosch ligt in Stellenbosch, waar zij sinds jaren garant staan voor kwalitatief verfijnde wijnen. Wijnmaker Adam Mason bewees zijn staat van dienst als wijnmaker bij andere prominente wijnhuizen. Voor Chenin Blanc ambieert hij de top, met de filosofie 'alle respect voor moeder aarde'. Op het domein zelf bent u welkom in een moderne-gezellige-gastvrije tasting room.


Mulderbosch

Mulderbosch is gevestigd in een oude boerenhoeve, welke gedurende de Boeren Oorlog als legerplaats diende voor het Britse leger. In 1989 is Mulderbosch aangekocht door Larry Jacobs, die er een wijnbedrijf vestigde. De goede grond en het bijzondere klimaat zijn twee ingrediënten voor het maken van bijzondere wijnen. Momenteel is ca. 20 hectare beplant met druiven. De eerste wijn, een Fumé Blanc, met de ‘Mulderbosch’ kwam in 1992 op de markt. Wijnmaker Mike Dobrovic heeft van de Sauvignon zijn specialiteit gemaakt en wordt ook wel Mr. Sauvignon Blanc genoemd! De Sauvignon Blanc en Chenin Blanc behoren zeker tot de wereldtop naast de kwaliteit van de wijn onderscheidt Mulderbosch zich door de opvallende en stijlvolle etikettering. Mulderbosch blijft, ondanks de stijgende vraag naar kwalitatief hoogstaande wijnen, vasthouden aan de filosofie dat de wijnproductie niet ten koste van de natuur mag gaan.

www.mulderbosch.co.za