Top 10 populairste blauwe druivenrassen

Rode wijn is in allerlei soorten verkrijgbaar, waarbij het soort blauwe druivenras invloed heeft op de smaak. Er zijn rode wijnen van druivenrassen die een volle en rijke smaak hebben, maar ook roséwijnen met een fris karakter. Ieder soort wijn van blauwe druivenrassen heeft eigen unieke eigenschappen. Hierdoor is er voor iedere gelegenheid en situatie altijd een passende rode wijn te schenken. Bijvoorbeeld bij een uitgebreid diner met wildgerechten of in de winter als je knus bij de open haard zit. Er bestaan tientallen soorten blauwe druivenrassen, maar een aantal daarvan stijgen er qua populariteit bovenuit. Daarom hebben wij een Top 10 met populairste blauwe druivenrassen voor je opgesteld met een korte toelichting per soort.

1. Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon behoort tot de top van de blauwe druivenrassen en dat is niet voor niets. Het is een druif die over de hele wereld het meest bekend is. Een kenmerk van deze druif is de dikke schil, waardoor het wel belangrijk is dat deze druivensoort volop zon krijgt. In de regio Bordeaux komt deze soort veel voor en is er sprake van wijngaarden, waar de kiezelgrond een grote rol speelt. Deze grond zorgt namelijk voor een optimale afvoer van regenwater, zodat de wortels daar niet door worden aangetast. Overigens komt cabernet sauvignon als druivenras in allerlei landen voor, zoals in Australië net als in Spanje en in Italië. Wij hebben in het aanbod meer dan 50 rode wijnen van het druivenras cabernet cauvignon voor je beschikbaar. Bestel je een van de Cabernet Sauvignon wijnen dan ben je verzekerd van een rode wijn met een volle en krachtige smaak.

Wist je dat de smaak van cabernet Sauvignon proeft naar smaken als bessen of chocolade? Zo kenmerkt de geur van rode wijn van dit druivenras zich vaak door een vleugje cederhout of munt.

2. Sangiovese

Sangiovese is een druivenras dat bekend staat als leverancier voor een diversiteit van wijnen uit Toscane. De wijnen onderscheiden zich door typerende tonen met een zurige smaak. Er is sprake van een hoog tanninegehalte bij Sangiovese wijnen. De aroma’s variëren van vijgen tot chocola, maar ook herken je de geur van een vleugje tabak. De wijngaarden in Toscane vormen de basis voor het blauwe druivenras, maar je komt deze ook tegen in Californië net als in Argentinië.

3. Merlot

Merlot is een blauw druivenras dat verschillende soorten wijnen voortbrengt, waarbij de fruitige en zachte smaak typerend is. De fruitachtige smaak doet denken aan die van kersen, pruimen en frambozen. Daarnaast proef je bij bepaalde wijnen van Merlot een vleugje mokka of vanille. Merlot wijnen zijn ideaal om met rood vlees te combineren net als met allerlei pastagerechten.

4. Pinot noir

Pinot noir is een blauw druivenras dat oorspronkelijk voortkomt uit Frankrijk en kenmerkt zich door de fruitige smaak. Je herkent bij het drinken van deze rode wijn fruitsoorten als kersen, frambozen en aardbeien. De langer gerijpte versies van pinot noir doen denken aan de truffel. Pinoit noir wijnen komen onder meer ook uit Duitsland net als uit Chili en Australië. De wijn proeft licht en fris, maar er zijn ook zoetere rode wijnen van dit druivenras.

5. Grenache

Grenache ofwel garnache in het Spaans is een blauw druivenras uit de mediterrane regio dat vooral voorkomt in Navarra en Rioja. Dit zijn de noordelijk gelegen gebieden in Spanje, maar ook in het zuiden van Frankrijk groeit dit druivenras. De wijnen van grenache verschillen in smaak en variëren van zoete rode wijn tot droge roséwijnen. Het tanninegehalte is doorgaans laag en de tonen onderscheiden zich met de smaak van rood fruit.

6. Primitivo

Het blauwe druivenras primitivo komt voort uit de wijngaarden van Puglia. De rode wijnen van deze druif onderscheiden zich door de fruitachtige smaak, maar je proeft eveneens tonen van chocola of zoethout.

7. Negroamaro

Net als primitivo komt negroamaro eveneens voor als druivenras in Puglia. De smaak van rode wijnen van dit druivenras kenmerkt zich aan de bittere afdronk. De donkere kleur is een van de andere eigenschappen van negroamaro wijnen. De toon van zwarte en rode fruitsoorten voert de boventoon, maar ook het aroma van koffie en zoethout komen voor.

8. Syrah/shiraz

Syrah en shiraz zijn eenzelfde soort druivenras en komen daarom op een gedeelde plaats in de Top 10 met blauwe druivenrassen voor. De wijnen van deze druif hebben een donkerrode kleur met bepalende tonen van zwarte fruitsoorten gecombineerd met een kruidige smaak.

9. Tempranillo

Rioja en Ribera in Spanje vormen de regio’s, waar tempranillo als blauw druivenras in de wijngaarden groeit. Het betreft hier een zogenoemde vroegrijpe druivensoort en daar komen een variatie aan rode wijnen uit voort. Bijvoorbeeld jonge wijnen met een fruitige smaak, maar ook wijnen met een lange rijping van minimaal 24 maanden.

10. Cabernet franc

Wij sluiten de Top 10 blauwe druivenrassen af met cabernet franc. Het druivenras uit Bordeaux staat aan de basis van de lekkerste rode wijnen. De tonen onderscheiden zich ook bij de rode wijnen van cabernet franc door fruitsmaken. Vooral de smaak van frambozen en zwarte bessen is herkenbaar met een bloemig viooltjesaroma.

Heb jij in de Top 10 blauwe druivenrassen je favoriet ontdekt? Bestel de rode wijn van je voorkeur gemakkelijk online bij Your Wine Online.