• Gratis bezorgd vanaf 89€
  • Een echte winkel Huis Hardies
  • Bel ons : 00 32 14 312 718
Ga terug

Sauvignon Verus Vinogradi 2019

Stajerska
Wit - Licht en Fris

12,20

Koop en verdien 1 punt!

Neus met zinderend aroma van stekelbessen, passievrucht en netels, bijna Nieuw-Zeelands van inslag. Intense smaak met veel frisheid, elegant en een lange afdronk.

Aperitief, Geitenkaas, Gestoomde Vis, Maaltijdsalade, Mosselen, Schaaldieren (kreeft, krab), Terras, Vegetarische Gerechten, Visgerechten
Meer info

Beschrijving

Sauvignon VERUS VINOGRADI

Stijl: Wit, licht en fris Alcohol 13%
Formaat 0,75L
Regio: Slovenië  – Stajerska Verpakking c6
Type:
Druiven: Sauvignon Blanc
Serveren 10-12 °C
Heerlijk bij:    vote-new
Rating :

Over de wijn

Neus met zinderend aroma van stekelbessen, passievrucht en netels, bijna Nieuw-Zeelands van inslag. Intense smaak met veel frisheid, elegant en een lange afdronk.

De druiven komen van vier verschillende wijngaarden aangeplant op een hoogte van 300 – 340m in de heuvels van Jeruzalem-Ormož. De hellingsgraad loopt op tot 30 à 40%! De bodem bestaat uit grijze mergel en zandsteen, zanderiger bovenaan de helling, en rijker aan klei aan de voet van de helling. Tijdens de oogst, in de laatste week van september, worden de trossen na een strenge selectie op rijpheid in kleine kistjes vergaard. De gisting vindt plaats in inox onder de 15°C met aansluitend een rijping op de fijne gist gedurende enkele weken. Geen klaring en enkel een lichte filtratie.

Over het wijnhuis:

Ljutomer-Ormož is een bijzonder deelgebied van Sloveens Styrië (Štajerska) in het Oosten van Slovenië met meanderende heuvels van mergel. In dit koel klimaattype gedijen haast uitsluitend witte druiven. De drie initiatiefnemers van Verus, Danilo Šnajder, Božidar Grabovac en Rajko Žličar, werden vrienden tijdens hun werk voor de plaatselijke coöperatie. Ze brachten de wijngaarden van hun families samen en haalden in 2007 de eerste oogst binnen. Nu zijn er 10 ha in productie. De stijl is bijzonder precies met levendige zuren en zuiver fruit. Alle wijnen hebben dezelfde prijs: ze zijn allemaal van de hoogst haalbare kwaliteit.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere Wijnliefhebbers kochten ook…