• Gratis bezorgd vanaf 89€
  • Een echte winkel Huis Hardies
  • Bel ons : 00 32 14 312 718
Ga terug

Pouilly Fumé Domaine Champeau

Loire
Wit - Licht en Fris

12,55

Koop en verdien 1 punt!

“aroma’s van jonge brandnetel. Zachte aanzet met frisse zuren. In de mond fris en floraal, gevolgd door de typische groene appel van de sauvignon blanc”

Aperitief, Asperges, Ganzenlever, Geitenkaas, Gestoomde Vis, Maaltijdsalade, Mosselen, Schaaldieren (kreeft, krab), Zeevruchten
Meer info

Beschrijving

Pouilly Fumé DOMAINE CHAMPEAU

Stijl: Wit- Droog, licht, kruidig, Alcohol 12,5%
Jaar: 2015 Formaat 0,75L
Regio: Loire Verpakking c12
Type: AOC
Druiven: Sauvignon blanc
Serveren 8-10 °C
Heerlijk bij:    
Rating :

Over de Wijn

In het glas is de Pouilly licht geel met een groene schijn. In de neus aroma’s van jonge brandnetel. Zachte aanzet met frisse zuren. In de mond fris en floraal, gevolgd door de typische groene appel van de sauvignon blanc. Lange volgehouden afdronk. Serveer bij schaal-en schelpdieren

( yourwineonline.be )

 

Over het Wijnhuis

In 1942 begon Leon Champeau met de exploitatie van een kleine wijngaard in Saint Andelain in het hart van de appellatie Pouilly-Fumé. De appellatie Pouilly-Fumé strekt zich uit over 7 gemeenten en beslaat in totaal 1240 ha, waarvan 1200 ha Sauvignon Blanc en 40 ha Chasselas.

De oppervlakte van Domaine Champeau is 18.5 ha, waarvan 16.8ha Sauvignon Blanc. De Bodem bestaat hoofdzakelijk uit klei met vuursteen en kalk. Om het gebruik van onkruidverdelger te vermijden wordt de bodem regelmatig bewerkt met een eg. De meststoffen zijn natuurlijk en komen van nabijgelegen boerderijen. Pesticiden worden enkel gebruikt indien noodzakelijk (culture raisonnée).

De druiven worden handmatig geoogst. Vinificatie gebeurt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Na de gisting rust de wijn nog een aantal maanden op de droesem alvorens op fles te gaan.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere Wijnliefhebbers kochten ook…