• Gratis bezorgd vanaf 89€
  • Een echte winkel Huis Hardies
  • Bel ons : 00 32 14 312 718
Ga terug

Peyrals Rouge Château Haut Blanville

Languedoc
Rood - Vol en Krachtig

11,80

Koop en verdien 1 punt!

Complexe neus van zwarte bes met kruidenhints. De aanzet is fris en crispy, zwart fruit, kreupelhout en zijdezachte en verfijnde tannines. Een full-bodied wijn met elegantie

Gegrild Vlees, Kaasschotels, Pluimwild (Fazant, Patrijs), Rood Vlees, Stoofschotels
Meer info

Beschrijving

Peyrals Rouge CHATEAU HAUT BLANVILLE

Stijl: Rood- vol en krachtig Alcohol 13%
Jaar: 2013 Formaat 0,75L
Regio: Longeudoc Verpakking C12
Type:
Druiven: 70% Syrah, 30% Carignan
Serveren 16-18 °C
Heerlijk bij:    
Rating : 2013 Laureaat  Wijnkoopgids 2018

Over de wijn

De wijngaarden op het Plateau de Peyrals kijken uit op de Middellandse Zee en de baai van Thau op een hoogte van 300m. Vol in de zon en gezegend door de wind. De 12ha grote wijngaarden zijn goed gedraineerd en gelegen in het kreupelhout tussen wilde bloemen, thijm, rozemarijn maar ook olijf- en vijgenbomen. De bodem bestaat uit kalksteen die zorgt veel fraîcheur en mineraliteit. Syrah, Grenache, Mourvèdre en Carignan met veel verouderingspotentieel. De wijnen worden gekenmerkt door een uitzonderlijk kalksteen terroir en de wilde schoonheid van het plateau.

Intense, zwarte kleur. Frisse doch complexe neus van blauwe en zwarte bes met kruidenhints, mokka en leder. De aanzet in de mond is fris en crispy. Nadien zwart fruit, kreupelhout en zijdezachte en verfijnde tannines. Een full-bodied wijn met elegantie. Heerlijk in combinatie met kruidige gerechten, gegrild vlees, wild, stoofpotjes,…

Over het wijnhuis:

Château Haut Blanville is een familiedomein dat terroirwijnen van topkwaliteit in Languedoc produceert die gebaseerd zijn op een zeer nauwkeurige perceelselectie. Het resultaat van een droom en een visie. De droom van de eigenaar om samen met zijn vrouw een prachtig wijndomein uit te bouwen. Zijn visie is dat de terroirs van de Languedoc op het gebied van rijkdom, verscheidenheid en kwaliteit niet moeten onderdoen voor de meer noordelijk gelegen percelen in de Bourgogne. Wijnen creëren op de allerbeste terroirs door een zeer nauwkeurige perceelselectie zou de Languedoc naar een hoger niveau moeten tillen en tot de befaamdste wijnregio’s van Frankrijk doen behoren. Met deze, destijds revolutionaire, gedachte in het achterhoofd zijn de eigenaars op zoek gegaan naar de allerbeste percelen om dit domein van scratch uit te bouwen tot het absolute top domein dat het nu is. Een overname van een bestaand domein was geen optie. De zoektocht naar het beste terroir was en is nog steeds het uitgangspunt. Maison fondée en 1997.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere Wijnliefhebbers kochten ook…