• Gratis bezorgd vanaf 89€
  • Een echte winkel Huis Hardies
  • Bel ons : 00 32 14 312 718
Ga terug

Niepoort Porto Vintage 1980

148,95

Koop en verdien 15 punten!

“Aanvankelijk sobere en gesloten qua geur, maar met de tijd ontstaan geuren van noten, kruiden en peper. Zoet fruit in de mond, onthullende grote frisheid en een lange stevige structuur met een zeer lange afdronk. Serveren aan het einde van een maaltijd met kaas, vooral blauwe kaas pas perfect..”

 

Meer info

Beschrijving

 

Porto Vintage 1980 NIEPOORT

Stijl:  Vinho do Porto Alcohol 20,8%
Jaar: Formaat 0,75L
Regio: Portugal, Douro Verpakking 1 fl
Druiven: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz
Rating :

Over deze wijn:

Na een zeer lange koude winter en een relatief koele lente en vroege zomer, het was pas in september dat het weer goed was en de druiven hun volledige rijpheid bereikte. Dus oogst starte laat maar een aantal prachtige full-bodied wijnen werden gemaakt in graniet lagares met voetpersing. Na 2 jaar rijping in grote oude eiken vaten in de kelders in Vila Nova de Gaia, werd de wijn gebotteld.

Bewaren en serveren: Deze Vintage Port wordt niet gefilterd en dient gedecanteerd te worden voor het nuttigen voor de optimale smaak. Eenmaal geopend beperkt houdbaar. Serveren op kelder temperatuur (12º -15º).

Aanvankelijk sobere en gesloten qua geur, maar met de tijd ontstaan geuren van noten, kruiden en peper. Zoet fruit in de mond, onthullende grote frisheid en een lange stevige structuur met een zeer lange afdronk. Serveren aan het einde van een maaltijd met kaas, vooral blauwe kaas pas perfect.

Over het wijnhuis:

De familie Van der Niepoort, afkomstig uit Nederland, is een begrip in het land van de portwijn. Sedert vijf generaties maken ze van gedeeltelijk vergiste rode wijn gemengd met alcohol een zoete wijn. Het domein is in 1842 gesticht. Dirk Niepoort en zijn zuster Angelina leiden nu de wijnmakerij en de lodges in Vila Nova de Gaia, het stadje aan de andere kant van de Douro, tegenover Oporto.

Dirk Niepoort is een kunstenaar, die als wijnmaker wil innoveren en daarbij zijn vader moest aansporen om zich niet alleen te beperken tot portwijn. De Dourovallei bewandelt nieuwe wegen sedert het laatste kwart van vorige eeuw: de productie van niet-versterkte wijnen onder de naam Douro. Daarom koopt de familie Niepoort in 1987 “Quinta de Napoles”, 30 ha wijngaarden, 140 meter tot 260 meter hoog in Santo Adriao gelegen, op de linkeroever van de Tedo. Met wijnstokken van 18 tot 70 jaar oud, maken ze witte, rosé en rode dourowijn. In 1988 komt daarbij de “Quinta de Caril”, 9ha aangrenzende wijngaard.

De wijnmakerij kreeg een facelift sedert de jaren 2000 en in 2007 wijdden ze een modern wijnbedrijf in, waar permanente temperatuurcontrole is tot 15°. Het wijnproces begint in de hoogste verdieping: geen nutteloos overpompen meer, een verdieping lager liggen de persen, de lagering gebeurt nog daaronder. Het proeflokaal heeft een heerlijk uitzicht op de vallei.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere Wijnliefhebbers kochten ook…