• Gratis bezorgd vanaf 89€
  • Een echte winkel Huis Hardies
  • Bel ons : 00 32 14 312 718
Ga terug

Moulin-à-Vent Château des Jacques 2017 Louis Jadot

Beaujolais
Rood - Zacht en Soepel

20,45

Koop en verdien 2 punten!

 

volrode wijn met fruitige indrukken van pruimen, kruiden en rozenblaadjes. Daarnaast imponeren andere mondvullende vruchten, een lichte rooktoets en elegante tannines “

James Suckling:  Very refined and pretty with bright acidity,  fine, focused tannins. Linear. Pure gamay character here.

 

 

 

Charcuterie Schotels, Gevogelte, Kaasschotels, Kalfsvlees, Rood Vlees
Meer info

Beschrijving

 

Moulin-à-Vent Château des Jacques LOUIS JADOT

Stijl: Rood, fruitig, rond Alcohol 12,5%
Jaar: Formaat 0,75L
Heerlijk bij: Beaujolais Verpakking c6
Type: AC
Druiven: Gamay
Serveren 16-18°C
Rating : 2016 James Suckling 92 pnt
2015 86 Robert Parker
2014 Robert Parker 87
2013 Robert Parker 86
   

Over de Wijn

Maison Louis Jadot kocht het Château des Jacques in 1996 . Het ligt in Moulin à Vent , tussen Fleurie en Chenas , en heeft 27 hectare wijngaarden van ‘ Moulin à Vent Château des Jacques ‘ . De grond bestaat voor het grootste gedeelte uit  graniet . De Moulin à Vent wijn wordt nu aangeduid als de « koning van de Beaujolais » , en wordt beschouwd als de meest Bourgondische Cru van de Beaujolais . De geologische oorsprong en de samenstelling van de bodem zijn heel verschillend van die van de Côte d’Or . Dit is de reden waarom de rode Beaujolais wijnen enkel gemaakt zijn van Gamay druiven.
De Moulin à Vent is een volledige, robuuste Beaujolais , met een vlezige , bijna vette textuur en een langere levensduur dan elke andere Cru van de Beaujolais . In het glas een volrode wijn met krachtig fruitige indrukken van pruimen, kruiden en rozenblaadjes. Daarnaast imponeren andere mondvullende vruchten, een lichte rooktoets en elegante tannines. Rochegrès is confiturerond en vlezig van structuur met een mooie complexiteit. Een perfecte begeleider van rood vlees en gerijpte kazen. De wijn wordt de komende tien tot twintig jaar verfijnder en gaat steeds mooier combineren met gegrild vlees en wild.

Over het Wijnhuis

Wat de Bourgogne uitzonderlijk maakt, laat zich nog het beste vertalen door het veelgehoorde terroir: de omgevingsfactoren die gezamenlijk de kwaliteit van de druiven bepalen. Bodem en microklimaat dus.

Het wijnhuis Jadot, gesticht in 1859 door de heer Louis Jadot, is zoals oorspronkelijk gelegen in het centrum van Beaune, te midden van de wijngaard. Dit wijnhuis, zetelend in een bijzonder hotel uit de 19de eeuw, beschikt over een schitterende kelderruimte, die verbonden is met het klooster des Jacobins, uit de 15de eeuw, dat zich op enkele meters afstand bevindt. Gedurende drie generaties werd het wijnhuis beheerd door de familie Jadot en vervolgens gedurende 30 jaar door de heer André Gagey. Momenteel is het wijnhuis in handen van diens zoon, de heer Pierre-Henry, bijgestaan door de heer Jacques Lardiere, keldermeester van het wijnhuis sinds 1970.

Vandaag de dag is Maison Louis Jadot in het bezit van zo’n 140 hectare eigen wijngaarden. Zeventig hectare bevindt zich in de Côte d’Or, de andere helft ligt verspreid over Château des Jacques en Château de Bellevue in de Beaujolais. Daarnaast stelt een aantal druiventelers zijn druivenoogst tegen betaling beschikbaar voor de produktie van verschillende appellations. Het totale assortiment van Jadot omvat zodoende een honderdvijftigtal wijnen uit de Chablis, Côte d’Or, Côte Chalonnaise, Maconnais en Beaujolais, allen voorzien van het zo herkenbare gele Jadot-etiket met het gesculptuurde gezichtje van Bacchus.

De druiven voor de wijnen van Louis Jadot worden altijd handmatig geoogst. Hiermee wordt voorkomen dat over-, alsmede onrijpe vruchten in het vinificatieproces terechtkomen. Bovendien gebruiken de druivenplukkers bij het oogsten kleine kistjes zodat de trossen niet vroegtijdig kneuzen of beschadigd raken. Druiven die toch aan deze aandacht ontsnappen worden aan de selectietafel of table de tri alsnog verwijderd.

Uitgangspunt bij de vinificatie van Jadotwijnen is dat iedere appellation zijn unieke geur en smaak heeft. Het in de Bourgogne zo veelgeroemde terroir – zeg maar het geheel van alle omgevingsomstandigheden die de smaak van de druif bepalen – dient altijd herkenbaar te zijn in de wijn. Hierdoor bestaat er dus niet zoiets algemeens als een Jadot “wijnstijl”: elk type wijn van Louis Jadot heeft z’n eigen individuele karakter. En dat maakt weer dat er voor iedere wijnliefhebber wel een wijn is in het Jadot assortiment die hem

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere Wijnliefhebbers kochten ook…