• Gratis bezorgd vanaf 89€
  • Een echte winkel Huis Hardies
  • Bel ons : 00 32 14 312 718
Ga terug

Limited Selection Cabernet “Apalta Vineyard” Montes

Colchagua Valley
Rood - Vol en Krachtig

10,74

Koop en verdien 1 punt!

“een stevige en volle wijn met subtiele kruidigheid en vanille, de karaktervolle wijn heeft 6 maanden gerijpt op eikenhout en bestaat voor 70% uit cabernet en 30% uit caménère, de complexe en elegante wijn is vriendelijk zacht met bijna zoete tannines”

 

 

BBQ, Gegrild Vlees, Kaasschotels, Lamsvlees, Pasta Gerechten, Pels Wild (ree, hert, everzwijn), Pluimwild (Fazant, Patrijs), Rood Vlees, Stoofschotels
Meer info

Beschrijving

Cabernet-Sauvignon Classic MONTES

Stijl: Rood- vol en krachtig Alcohol 14%
Jaar: 2014 Formaat 0,75L
Regio: Chili – Colchaqua Valley Verpakking c6
Type:  DO Colchagua Valley
Druiven: 70% Cabernet Sauvignon – 30% Carménère.
Serveren 16-18 °C
Heerlijk bij:  
Rating :

 

Over de Wijn

De wijndruiven voor deze bijzondere Montes Limited Selection Cabernet/Carménère komen uit de beroemde Apalta Vineyard in de Colchagua Valley in Chile. In de Colchaqua wijnregio heerst een schitterend micro-klimaat met perfecte omstandigheden voor de verbouw van eersteklas druiven. De bodem is er arm met beperkt organisch materiaal. De Montes Limited Selection Cabernet/Carménère wordt traditioneel gevinifieerd met 6 maanden rijping op Franse eiken vaten. De wijn is samengesteld uit 70% Cabernet Sauvignon en 30% Carménère. De bijzondere eigenschappen van de unieke Carmenérèdruif worden als een waar kunstwerkje volledig in de wijn uitgebuit. Het is een wijn met een sterk persoonlijk karakter, waarin de zeer subtiele verweving van kruiden en vanillesmaak van het eikenhout zorgen voor complexiteit en elegantie. Montes Limited Selection Cabernet/Carménère is stevig en vol, maar tevens vriendelijk en zacht door de bijna zoete tannines van de Carménèredruif.

Serveer de wijn bij rijke vleesgerechten, lamsvlees en wild en belegen en rijke kaassoorten.

Over het Wijnhuis

Vina Montes – toonaangevend wijnhuis in Chili

Vina Montes werd in 1988 opgericht door vier partners, die vanaf het begin de ijzersterke ambitie hadden om uit te groeien tot het beste dat Chili op wijngebied kon presteren. En dat is gelukt! Montes Winery wordt wereldwijd gezien als een van de beste en meest toonaangevende Chileense wijnhuizen en Aurelio Montes als een van de meest begenadigde en inspirerende wijnmakers. Vina Montes won reeds vele prijzen op internationale wijnconcoursen en krijgt zeer goede recensies in de toonaangevende wijnmagazines Wine Spectator en Decanter.

De wijngaarden van Montes

Vina Montes heeft vijf wijngaarden, waarvan drie in Curico Valley en twee in Colchagua, met een totale oppervlakte van ruim 600 hectare. Montes Premium Wines is wereldwijd verkrijgbaar in 63 landen, waar zeer consequent wordt gekozen voor een selectieve distributie via de beste hotels, restaurants en wijnspeciaalzaken. Montes Reserva Sauvignon Blanc werd in 2004, in 2006 en in 2008 in vijf jaar tijd drie maal verkozen tot Winnaar van onze Nationale Huiswijncompetitie! In Nederland even ongeevenaard als uniek!

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere Wijnliefhebbers kochten ook…