• Gratis bezorgd vanaf 89€
  • Een echte winkel Huis Hardies
  • Bel ons : 00 32 14 312 718
Ga terug

Gia Frizzante 2013 Francis Coppola

Californië, Central Coast
Mousserend

16,50

Koop en verdien 2 punten!

“Gia Frizzante is een licht mousserende wijn met frisse, levendige fruit smaken”

 

Aperitief, Gegrilde Vis, Maaltijdsalade, Oosterse Keuken, Paella, Terras, Visgerechten
Meer info

Beschrijving

Gia by Gia Coppola Frizzante FRANCIS  COPPOLA

Stijl: Licht, fris, fruitig Alcohol 11,5%
Heerlijk bij: Formaat 0,75L
Regio: USA – California Verpakking c6
Type:
Druiven: Chardonnay
Serveren 8-10 °C
Rating :

Over de wijn

Gia Frizzante is een licht mousserende wijn met frisse, levendige fruit smaken. Het fruit is afkomstig van wijngaarden langs de Central Coast van Californië, die genieten van het koele klimaat en waar de druiven profiteren van een dagelijkse inval van mist. Sappige impressies van peer, ananas en citrus toetsen domineren deze wijn. 2012 is een uitstekende vintage in Californië, dit maakt het maken van de debuut release van Gia Frizzante nog specialer.

Gia Frizzante is verfrissend fruitig met lichte bruis en geurige toetsen van passievrucht, peren, honing en acacia bloemen. Deze licht bruisende wijn is licht en elegant in de mond. De aparte frisheid en zorgt ervoor dat deze wijn mooi samengaat met desserts, zoals gebak, exotische vruchten, Sabayon, en appel of peer taarten. Het is ook heerlijk op zichzelf als aperitief en werkt even goed met gerechten zoals Paella en pittige Aziatische gerechten.

Gia is de kleindochter en oogappel van Francis Coppola. En zij deelt de passies van haar opa: zij is een getalenteerd regisseur (haar speelfilm Palo Alto kwam uit begin juli 2014), fotograaf, kunstenaar en … barkeeper. En wijn? Ondanks haar jonge leeftijd, is zij reeds tien jaar actief op het wijndomein van de familie. Tijd dus om haar eigen wijn voor te stellen. Fris, jong en avontuurlijk/vrouwelijk tegelijk: licht sprankelende Frizzante Chardonnay, witte Pinot Grigio en rode Pinot Noir. Inspiratie vond Coppola in zijn jeugdjaren, toen hij wijn hielp maken op het familiedomein in Zuid-Italië. Hij kocht aanvankelijk een kleine wijngaard in Napa Valley en leefde zich uit in de creatie van ‘eenvoudige’ wijn voor zijn familie. De beroemde filmregisseur en zijn echtgenote zijn ondertussen omringd door een professioneel team dat met succes een heel modern wijnbedrijf runt. Sinds 2011 worden gasten hartelijk ontvangen op de Rosso & Bianco winery in Alexander Valley. Corey Beck is de wijnkeldermeester, de druiven zijn afkomstig van de meest geschikte terroirs volgens cépage. ‘Wine, food & adventure” bij uitstek!

Over het wijnhuis:

Francis Ford Coppola, een regisseur met grootse films op zijn naam als Apocalypse Now, is een wijnliefhebber van het eerste uur. Voor hem was de beslissing om een wijnbedrijf te kopen in het befaamde wijngebied Napa Valley dan ook een logisch gevolg van deze passie voor wijn. Eigenlijk was Coppola in 1975 op zoek naar een huis voor de zomermaanden, waar hij in de kelder wat wijn kon maken, zoals zijn grootouders ooit ook deden. Het maken van wijn is een traditie in de familie van Coppola gedurend verschillende generaties. Agostino Coppola, de grootvader van Francis Ford Coppola, maakte wijn in de kelder van zijn flatgebouw in New York. Hij gebruikte daarbij cementen vaten die hij zelf had gebouwd. Geen bijzondere wijnen, maar heerlijke wijnen voor elke dag, die iedereen lekker vond.

 

Bij zijn zoektocht stuitte Francis Coppola op Inglenook, een bijzonder estate in Rutherford, het deel van Napa Valley waar de cabernet-sauvignon perfect gedijt. Hij raakte gefascineerd door de geschiedenis van dit bedrijf en zijn oprichter, Gustave Niebaum. Gustave Niebaum was een klassieke immigrant, die al op jonge leeftijd rijk werd door de handel in bont uit Alaska. Hij besloot niet te gaan rentenieren, maar om zijn fortuin te gebruiken voor het opzetten van een wijnbedrijf in Napa Valley, in 1880.

Francis Ford Coppola herkende zich in deze geschiedenis van een succesvolle immigrant, en ter ere van zijn oprichter doopte hij zijn nieuw verworven estate de Niebaum-Coppola estate winery. Vervolgens spande hij zich in om alle wijngaarden terug te kopen die ooit tot het bijzondere estate hadden behoord, een operatie die jaren vergde. Op het moment dat zijn werk voltooid was en ook het wijnmaken op het oude château –want dat was het in feite, een wijnbedrijf in de oude Franse traditie, maar dan in Californië- werd het tijd om weer nieuwe wegen in te slaan. Het bedrijf werd opgesplitst en omgedoopt. Het wijnbedrijf in Napa, dat wijnen produceert van de eigen wijngaarden werd genoemd naar zijn beroemdste wijn, de Rubicon, dus gaat nu door het leven als Rubicon Estate, een producent van absolute topwijnen.

De andere wijnen kregen een eigen onderkomen in Geyserville, Sonoma County, in de Rosso & Bianco Winery. Daar worden de wijnen sinds de jaargang 2006 gemaakt onder de naam Diamond Collection en Rosso & Bianco, uiteraard als echte Coppola wijnen, met dezelfde hoge kwaliteitseisen. De ingebruikname van deze nieuwe winery, met alle moderne technieken, heeft geleid tot een extra stap vooruit in de kwaliteit van de wijnen onder het Diamond label. Voor dit label wordt gewerkt met druiven uit de gehele kuststrook van Californië, waar ze worden aangekocht bij telers met wie langlopende contracten zijn afgesloten, zodat er de zekerheid is van een vaste en betrouwbare kwaliteit. Er is voortdurend overleg tussen wijnmakers en telers, om alle details van het wijngaardbeheer te regelen en om het exact juiste moment voor de pluk te bepalen. De wijnmakers lopen regelmatig door de wijngaarden, om met de toeleveranciers te overleggen en om het fruit zelf te proeven, uiteraard om de rijpheid en de smaak van de druiven te controleren. Want alle beslissingen zijn gebaseerd op de smaak van de druiven, niet op grond van de technische gegevens. Het is daarmee een reeks wijnen geworden die een perfecte afspiegeling is van de veelzijdigheid en de kwaliteit die Californië met zijn wijnen en druiven weet te bieden.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere Wijnliefhebbers kochten ook…