• Gratis bezorgd vanaf 89€
  • Een echte winkel Huis Hardies
  • Bel ons : 00 32 14 312 718
Ga terug

Franciacorta Rosé Brut 2015 Az Bellavista

Lombardije
Mousserend

48,50

Koop en verdien 5 punten!

 

“Extreem fijne pareling. Intens en uitnodigend met hinten van bosaardbeien, citrusfruit en rozeblaadjes

 

 

Aperitief, Kreeft, Oesters, Schaaldieren (kreeft, krab), Zeevruchten
Meer info

Beschrijving

Franciacorta Rosé Brut DOCG BELLAVISTA

Stijl: Droog, licht, citrus Alcohol 12,5%
Formaat 0,75L
Regio: Lombardije Verpakking fles
Appelatie: DOCG
Druiven:  62% Chardonnay & 38% Pinot Nero,
Serveren: 8-10°C
Heerlijk bij: vote-prime vote-crown
Rating : 2009: Gambero Rosso 2 glaasjes
2009: James Suckling 91 ptn

Over de Wijn

Extreem fijne pareling. Intens en uitnodigend met hinten van bosaardbeien, citrusfruit en rozeblaadjes. In de mond droog, fris en harmonieus met ondertonen van zwarte bes en zoete amandel. Fijn rood fruit en citrus komen terug in de gestructureerde afdronk. Perfect als aperitief of prestigieus tijdens Oud & Nieuw. Past ook heel goed bij hartige snacks, romige kazen en gerechten met wit vlees.

De Franciacorte is de Italiaanse tegenhanger van de Franse Champagne wijnen. Het Franciacorte gebied is gelegen in de provicie Brescia. De producenten in deze regio slaagden erin, door enorm te investeren, Franciacorta op de kaart te zetten als één van de beste mousserende wijnen ter wereld. In 1995 werd dit streven ‘bekroond’ met de DOCG-status. Deze DOCG geldt uitsluitend voor de mousserende wijnen, waarbij een rijping op fles verplicht werd gesteld van tenminste 25 maanden. Franciacorta Riserva moet zelfs 37 maanden op de gistcellen rijpen voor de wijn kan worden uitgebracht.

Over het Wijnhuis

‘Saper bere bene’,weetgoedtedrinken,datisdewapenspreukvanhet huis Bellavista. Vittorio Moretti had een droom, een verlangen dat hij al jarenlang koesterde: levensgenieter en liefhebber van het verfijnde genot als hij was, wilde deze leider in de Italiaanse bouwindustrie (Terra Moretti), naast het beheren van zijn hotels ook een eigen wijn kunnen maken, waarin hij zijn eigen visie zou kunnen vormgeven. Het begon allemaal in 1976 met het overnemen van een kleine wijngaard in de Franciacorta-regio. Er werd een schuimwijn geproduceerd die Vittorio wel aansprak, maar toch had hij het gevoel dat er meer mogelijk was. Hij kocht zelf nog enkele andere percelen aan en riep de hulp in van rijzende ster Mattia Vezzola (Costaripa) om hem te adviseren bij de verdere aankoop van wijngaarden en het uitbouwen van een hitech wijnmakerij. Zo werd één van de grootste Franciacorta’s geboren: Bellavista.

Samen met Mattia zocht Vittorio naar een authentieke stijl, die steeds weer herkenbaar zou zijn, net zoals dat bij de grote Champagnehuizen het geval is. Dat lukte wonderwel,want sinds dejaren’80 staat Bellavista nog steeds voor uitzonderlijk elegante en frisse Franciacorta’s met een heel eigen persoonlijkheid.

De 117 ha. wijngaarden die momenteel in het bezit zijn van Bellavista leveren voornamelijk in mousserende wijnen, maar ook in stille witte en rode wijnen vandaag absolute referenties voor de expressie van het unieke Franciacorta-terroir. Dat heeft niet alleen te maken met Vitorio’s streven naar technologische perfectie in de wijnmakerij, maar ook met het respect voor wat de natuur ons brengt. Er wordt immers geprobeerd een zo optimaal mogelijke ‘natuurlijke kwaliteit’ van de druiven te bereiken. Een respectvolle omgang met de grond en een deskundig inspelen op de na- tuurlijke, ecologische cycli van de wijnstok en de wijngaard, zijn daarbij van het grootste belang

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere Wijnliefhebbers kochten ook…