• Gratis bezorgd vanaf 89€
  • Een echte winkel Huis Hardies
  • Bel ons : 00 32 14 312 718
Ga terug

Corton Charlemagne Grand Cru 2015 Louis Jadot

Bourgogne
Wit - Vol en Rijk

144,71

Koop en verdien 14 punten!

 

” Deze uitzonderlijke wijn zal in de loop der jaren aan verfijning en elegantie winnen en daarmee steeds mooier aansluiten bij creaties uit de beste keukens. Onder de beste omstandigheden bewaard kan deze Grand Cru tot wel dertig jaar ouderen in de kelder. Een kostbaar én kostelijk bezit! ”

 

 

Coquilles St Jacques, Gestoomde Vis, Kaasschotels, Kalfsvlees, Maaltijdsalade, Oesters, Romige Visgerechten, Schaaldieren (kreeft, krab), Visgerechten, Zeevruchten
Meer info

Beschrijving

 

Corton Charlemagne LOUIS JADOT

Stijl: Wit Vol en Rijk Alcohol  13,5 %
Jaar: 2015 Formaat 0,75L
Regio: Bourgogne Verpakking  B6
Type: AC
Druiven: Chardonnay
Serveren 10-12°C
Heerlijk bij:  
 Rating : 93 Robert Parker
2014 Wine Spectator 94
2013 Robert Parker: 92pts – Burghound 94pts

Over de Wijn

De Corton Charlemagne Grand Cru appellation wordt gedeeld door de twee dorpen Aloxe – Corton en Pernand – Vergelesses in het noordelijke deel van de Côte de Beaune . Het dorpje Aloxe – Corton heeft het zeldzame vermogen om meer dan de helft van de oppervlakte  Grand Cru wijngaarden te hebben. De blootstelling varieert van oost naar zuid en zuidwest . Deze wijngaard is een van de oudste in handen van Louis Jadot en dit reeds sinds de XIXe eeuw . Het is gelegen in het hart van de benaming ( naast de Corton Pougets ). Oorspronkelijk was het de enige plek waar werd toegestaan ​​om de Corton -Charlemagne appellation te dragen. Deze wijngaard van Louis Jadot zijn is ideaal Zuid georiënteerd .

De gisting vindt plaats in eiken vaten , waarna ze de Corton nog gedurende 18 maanden verder rijpt alvorens te worden gebotteld . Corton Charlemagne is krachtig , rijk en mineraal met een intense smaak van fruit en bloemen en kruidige aroma’s van peper en kaneel .

Perfecte partner in combinatie met gerechten die hoog op smaak zijn alsook vis en schaaldieren , wit vlees en gevogelte met room sauzen .

Bewaar deze wijn gerust voor  15 tot 30 jaar in de ideale omstandigheden en ervaar hoe deze top wijn verder evolueert.

 

  • BH94 Burghound.com“Hints of oak toast don’t materially detract from the otherwise wonderfully fresh and cool aromas of green apple, lime, wet stone and white flower. The muscular, firm and broad-shouldered flavors are clean, dry and solidly intense with excellent mid-palate concentration before culminating in a penetrating and mineral-suffused finish that delivers very fine length. This beautifully chiseled effort does not deliver quite the same length as the Montrachet but I very much like the upside development potential. Barrel Sample: 91-94 Points”

 

  • WS92 Wine Spectator“This white offers spiced apple and grapefruit notes, with nuances of spice. Powerful, along with a slightly coarse texture and finish. With air, this shows better integration and fine length. Best from 2017 through 2023.

 

  • RP92 The Wine Advocate“The 2013 Corton-Charlemagne Grand Cru is very closed on the nose, a little resinous at first with honeysuckle and jasmine notes surfacing with time. The palate is medium-bodied with a waxy-textured entry, a fine thread of acidity and a weighty, concentrated, lightly honeyed finish. This is a fine Corton-Charlemagne, although it is no match for either the Montrachet or the Chevalier-Montrachet that preceded it.
    Range: 90-92

Over het Wijnhuis

Wat de Bourgogne uitzonderlijk maakt, laat zich nog het beste vertalen door het veelgehoorde terroir: de omgevingsfactoren die gezamenlijk de kwaliteit van de druiven bepalen. Bodem en microklimaat dus.

Het wijnhuis Jadot, gesticht in 1859 door de heer Louis Jadot, is zoals oorspronkelijk gelegen in het centrum van Beaune, te midden van de wijngaard. Dit wijnhuis, zetelend in een bijzonder hotel uit de 19de eeuw, beschikt over een schitterende kelderruimte, die verbonden is met het klooster des Jacobins, uit de 15de eeuw, dat zich op enkele meters afstand bevindt. Gedurende drie generaties werd het wijnhuis beheerd door de familie Jadot en vervolgens gedurende 30 jaar door de heer André Gagey. Momenteel is het wijnhuis in handen van diens zoon, de heer Pierre-Henry, bijgestaan door de heer Jacques Lardiere, keldermeester van het wijnhuis sinds 1970.

Vandaag de dag is Maison Louis Jadot in het bezit van zo’n 140 hectare eigen wijngaarden. Zeventig hectare bevindt zich in de Côte d’Or, de andere helft ligt verspreid over Château des Jacques en Château de Bellevue in de Beaujolais. Daarnaast stelt een aantal druiventelers zijn druivenoogst tegen betaling beschikbaar voor de produktie van verschillende appellations. Het totale assortiment van Jadot omvat zodoende een honderdvijftigtal wijnen uit de Chablis, Côte d’Or, Côte Chalonnaise, Maconnais en Beaujolais, allen voorzien van het zo herkenbare gele Jadot-etiket met het gesculptuurde gezichtje van Bacchus.

De druiven voor de wijnen van Louis Jadot worden altijd handmatig geoogst. Hiermee wordt voorkomen dat over-, alsmede onrijpe vruchten in het vinificatieproces terechtkomen. Bovendien gebruiken de druivenplukkers bij het oogsten kleine kistjes zodat de trossen niet vroegtijdig kneuzen of beschadigd raken. Druiven die toch aan deze aandacht ontsnappen worden aan de selectietafel of table de tri alsnog verwijderd.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere Wijnliefhebbers kochten ook…