• Gratis bezorgd vanaf 89€
  • Een echte winkel Huis Hardies
  • Bel ons : 00 32 14 312 718
Ga terug

Chianti Classico Rocca delle Macìe

Toscane
Rood - Zacht en Soepel

11,80

Koop en verdien 1 punt!

Expressieve aroma’s van kersen, wilde bessen, kruiden en viooltjes. De houtaroma’s zijn mooi in de smaak verweven, die karaktervol, sappig en rond is. Een dankbare wijn bij allerlei vleesgerechten, pasta’s en pizza’s

BBQ, Charcuterie Schotels, Gegrild Vlees, Gegrilde kip, Kaasschotels, Maaltijdsalade, Pasta Gerechten, Pastasalade, Pizza
Meer info

Beschrijving

Chianti Classico ROCCA DELLE MACIE

Stijl: Rood- zacht en soepel Alcohol 13%
Jaar: 2015 Formaat 0,75L
Regio: Toscane Verpakking c6
Type: DOCG
Druiven: 95% Sangiovese, 5% merlot
Serveren 16-18 °C
Heerlijk bij:  
Rating :

Over de Wijn

Levendige robijnrode wijn met expressieve aroma’s van kersen, wilde bessen, kruiden en viooltjes. De houtaroma’s zijn mooi in de smaak verweven, die karaktervol, sappig en rond is. Een dankbare wijn bij allerlei vleesgerechten, pasta’s en pizza’s. Ook lekker bij een klassieke Toscaanse ribollita!

De handmatig geoogste druiven ondergaan een schilinweking van circa 12 dagen voor meer kleur en aroma’s. Na de vergisting rijpt de wijn 6 tot 10 maanden op vaten van Slavonisch en Frans eiken. Na de assemblage rijpt de wijn nog enige tijd op fles

Op de capsule staat het zegel van het consortium van de Gallo Nero (zwarte haan), waarbij bijna alle producenten van Chianti Classico zijn aangesloten

Over het Wijnhuis

De geschiedenis van wijnhuis Rocca delle Macìe is het verhaal van Italo Zingarelli. Als kind groeide hij op in Rome en raakte geboeid door het verschijnsel film dat erg aan het opkomen was. Het is dan ook geen toeval dat Italo begin jaren 30 werkzaam werd in de filmindustrie. In het begin startte hij als loopjongen, later was hij verantwoordelijk voor de belichting en werd vervolgens assistent-regisseur. Toen de filmindustrie echt op kwam, was Italo Zingarelli zelfs filmproducent. Met deze functie werd hij betrokken bij de ontwikkeling van de zogenoemde spaghettiwesterns. Hiervoor ondekte hij twee potentieel wereldberoemde jonge acteurs. Bud Spencer en Terrence Hill speelden als duo jarenlang de hoofdrol in een reeks humoristische vechtfilms.

Al het geld dat Italo hiermee verdiende werd geïnvesteerd in het noordelijk gelegen Toscane. In de jaren 70 was het hier erg rustig, kwam er nauwelijks een toerist en wilde niemand van buitenaf er wonen. Bij het stadje Castellina, net boven Sienna kocht Italo een 14e eeuw boerenbedrijf met een flink stuk grond met koeien, graan en olijfbomen. Grote percelen werden rotsvrij gemaakt met het idee om wijn te gaan maken. Vervolgens werden de druivenstokken aangeplant en kreeg het zijn naam: Rocca delle Macìe. Deze naam verwijst naar de grote stenen welke verwijderd dienden te worden om wijnbouw mogelijk te maken.

De eerste wijnen werden in 1978 verkocht aan lokale horeca. Kort daarna stond wijnhuis Rocca delle Marie op de internationale kaart.  In 1989 kreeg Italo’s oudste zoon, Sergio Zingarelli de verantwoordelijkheid over het wijnhuis Rocca delle Macie. Onder zijn leiding nam de kwaliteit van de wijnen flink toe. Vandaag de dag bestaat een derde van het landgoed met een omvang van 600 hectare uit wijngaarden. Deze liggen verspreid over verschillende Toscaanse herkomstgebieden.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere Wijnliefhebbers kochten ook…