• Gratis bezorgd vanaf 89€
  • Een echte winkel Huis Hardies
  • Bel ons : 00 32 14 312 718
Ga terug

Château LA BRIE Bergerac Moelleux

Côtes de Bergerac
Wit - Licht en Fris

6,40

Koop en verdien 1 punt!

“Aroma’s van bloemen in de neus met hints van acacia en fruitige noten van abrikoos , in de mond is deze witte bergerac zoet en fris “

Maaltijdsalade, Mosselen, Vegetarische Gerechten, Visgerechten, Zeevruchten
Meer info

Beschrijving

 Bergerac Moeulleux CHATEAU LA BRIE

Stijl: Wit – fruitig, zoet Alcohol 12%
Jaar: 2015 Formaat 0,75L
Regio: Côtes de Bergerac Verpakking c6
Type: AOC
Druiven: 100% Semillion
Serveren 8-10 °C
Heerlijk bij:  
Rating :

Over de Wijn

Zilveren medaillewinnaar in Parijs in 2014

Deze 100% Semillon is van kleur Lichtgeel, Aroma’s van bloemen in de neus met hints van acacia en fruitige noten van abrikoos , in de mond is deze witte bergerac zoet en fris, maar blijft vooral delicaat. Serveer hem heerlijk koel als aperitief, met foie gras, aardbeien of diverse taarten .

Over het Wijnhuis

De wijngaarden van Château La Brie zijn gelegen op de zuidhellingen van de rivier de Dordogne, 10 km ten zuiden van de stad Bergerac. De wijngaarden beslaan circa 55 ha kalkrijke kleigronden. De gemiddelde leeftijd van de rode druivenstokken is 20 jaar terwijl de witte druivenstokken een gemiddelde leeftijd van 40 jaar hebben.

Château La Brie werd in 1984 gestart als ″Lycée Viticole″, vergelijkbaar met een Hoge School voor de Wijnbouw.  De wijn wordt op het eigen bedrijf gevinificeerd en gebotteld. 60% van de wijn wordt geëxporteerd naar landen in  Noord Europa, 40% blijft binnen Frankrijk waarvan het grootste deel direct, via de aan het bedrijf verbonden boetiek, aan particulieren wordt verkocht. Deze ″Vin Liquoreux″ is een langs natuurlijke weg geproduceerde likeurachtige wijn, vaak aangeduid als “dessertwijn”.  Men oogst de druiven laat waardoor de Botytis schimmel die zich op de buitenkant van de druif ontwikkelt zijn “edele werk” kan doen.  Het vocht verdwijnt voor een groot deel uit de druif en tegelijkertijd ontzuurt de schimmel de schil en voegt glycerine toe.  Als de vinificatie wordt gestopt heeft men een optimaal evenwicht gevonden tussen warme tonen van exotisch zoet fruit en  zachte ronde zuren van citrusfruit in de afdronk.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.