• Gratis bezorgd vanaf 89€
  • Een echte winkel Huis Hardies
  • Bel ons : 00 32 14 312 718
Ga terug

Chardonnay 2018 Plaisir de Merle

Paarl
Wit - Vol en Rijk

12,71

Koop en verdien 1 punt!

Wat Wij Drinken

Complexe wijn etaleert een mooie balans tussen citrus- en exotisch fruit, honing en geroosterde amandelen. De afdronk is lang en indrukwekkend

Carpaccio van vis, Gegrilde Groenten, Kaasschotels, Maaltijdsalade, Oesters, Zeebaars, Zeeduivel met aardappelen en olijven, Zeevruchten
Meer info

Beschrijving

Chardonnay PLAISIR DE MERLE

Stijl: Wit Vol en Rijk Alcohol 14%
Heerlijk bij: Formaat 0,75L
Regio: Zuid-Afrika  Paarl Verpakking c6
Type:
Druiven: Chardonnay
Serveren 12-14 °C Wat Wij Drinken
Rating :

Over de wijn

Lichtgeel met groene rand. Frisse citrus afgerond door tropisch fruit, en kruidigheid door houtlagering. Romige Chardonnay met een uitstekende balans en lange afdronk.  Vergisting en rijping vond plaats in kleine fusten van Franse eikenhout en die vanille-houttonen zijn in de wijn duidelijk herkenbaar.

Chardonnay Plaisir de Merle verdient een mooi gerecht te mogen begeleiden. De wijn zal goed tot haar recht komen bij visgerechten als tarbot, tong en zalm bij voorkeur met een delicate saus. Ook rijke gerechten van wit vlees en kip vinden in Chardonnay Plaisir de Merle een verrassende compagnon.

Over het wijnhuis:

Dit historische landgoed, gelegen tussen Paarl en Franschhoek, werd in 1688 opgericht door Hugenoot Charles Marais. Het was zijn kleinzoon Jacob die in 1764 het Kaapse landhuis liet bouwen. Doorheen de geschiedenis nam dit uitgestrekte landgoed van 1000 hectare z’n huidige vorm aan. Vandaag is het wijnmaker Neil Bester die gedreven en nauwzettend toekijkt op de wijnproductie. De wijngaarden op de flanken van de Simonsberg zijn in de vakkundige handen van viticulturist Hannes van Rensburg. Dr. Paul Pallentier van Château Margaux springt bij met advies.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere Wijnliefhebbers kochten ook…