• Gratis bezorgd vanaf 89€
  • Een echte winkel Huis Hardies
  • Bel ons : 00 32 14 312 718
Ga terug

Champagne Special Cuvée Bollinger 75 cl

Champagne
Mousserend

50,95

Koop en verdien 5 punten!

vote-crown

 

“Bubbels als fluweel. In de smaak rijp fruit en kruidige aroma's” 

ws93

 

 

Aperitief, Kreeft, Oesters, Schaaldieren (kreeft, krab)
Meer info

Beschrijving

Special Cuvée BOLLINGER

Stijl: Droog, licht, citrus Alcohol 12,5%
Jaar: Formaat 0,75L
Regio: Champagne Verpakking c1
Appelatie: AOC
Druiven: 60% Pinot Noir 25% Chardonnay, 15% Meunier
Serveren: 10-12°C
Heerlijk bij:
Rating : Wine Spectator 93

 

Over de Wijn

Bollinger Brut Special Cuvée 75cl is een karaktervolle Champagne met enorm veel elegantie. Het Champagnehuis maakt voornamelijk Pinot Noir gedreven Champagnes met een relatief lange rijpingstijd. Een zeer aromatische wijn met zeer fijne belletjes. Special Cuvee is perfect om met vrienden betekenisvolle momenten te beleven. Het is de champagne om te geven aan de mensen die we liefhebben en die van mooie dingen houden. De wijn is een blend van 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Meunier.

Een gouden kleur, onderscheidende zwarte druivensoorten. Bubbels als fluweel. In de smaak rijp fruit en kruidige aroma’s. Hints van geroosterde appels, appel compote en perziken. Aan het gehemelte een subtiele combinatie van structuur, lengte en levendigheid. Peer, brioche en kruidige aroma’s, noten van verse walnoot. Heel veel om te ruiken dus. Tot slot een lange afdronk. Op een temperatuur tussen tussen 10 – 12 °C. Bij elke vis, vooral sushi en sashimi. Zeevruchten: garnalen, rivierkreeft, gegrilde kreeft. Gevogelte en wit vlees. U kunt direct genieten van Special Cuvee of ervoor kiezen om het te laten ouderen in uw kelder.

  • WS93
    Wine Spectator“Aromatic, with accents of bread dough, smoked almond and crème de cassis, this creamy Champagne is lightly chalky in texture and framed by firm acidity, with flavors of glazed apricot, orange blossom and rich hints of clover honey and coffee liqueur. Drink now through 2022.”

 

Over het Wijnhuis

De wijnen van Bollinger steken verre grenzen over, maar Bollinger blijft stevig verankerd in de kalkachtige bodem van een uniek gebied: de Champagnestreek in Frankrijk. Deze nobele toch bescheiden streek combineert elegante architectuur, natuur en wijnbouw in een stijl die volledig eigen is.

Dit champagne cadeau is een prachtig geschenk om bij iemand thuis te laten bezorgen. Met het champagne kado: Bollinger Special Cuvée 75cl verpakt in hun orginele giftbox bent u verzekerd van succes!

Ontdek de champagne regio van Bollinger

Bekijk de route van Epernay naar Louvois via Aÿ en ontdek het Bollinger Champagne bolwerk. De stad Epernay, minder imposant dan Reims, is een ideaal vertrekpunt voor het ontdekken van de regio Champagne. Bekend als de bruisende hoofdstad en als startpunt voor vele gezellige uitstapjes. Een van de mooiste delen van de champagne toeristische route kan worden bereikt vanuit het noordoosten van de stad, kronkelend door het glooiende landschap van de Montagne de Reims National Park.

De wijnstokken van Bollinger

Het is de moeite waard tijd te nemen om de prachtige uitzichten te bewonderen die zich ontvouwen bij elke bocht van de weg: de uitgestrekte vlaktes, eindeloze horizon en de legioenen van wijnstokken … Niet te vergeten de vele kleine paden die deze prestigieuze percelen verbinden én het poëtisch uitzetten van de zijwegen van de wijngaard. Drie kilometer ten oosten van Epernay leidt deze weg naar het stadje Ay, het historische hoofdkwartier van Bollinger, met zijn pittoreske straatjes met stenen en bakstenen gebouwen.

Bollinger’s oudste wijnpers-huizen in Avenay-Val-d’Or

De Clos Saint-Jacques, één van de zeldzaamste clos in de Champagnestreek waar Bollinger’s kostbare niet geënte wijnstokken groeien, is hier te vinden. Iets verder naar het noorden bereiken we Avenay-Val-d’Or, een dorp dat typerend is voor het champagne producerende gebied. Het is ook de thuishaven van één van Bollinger’s oudste wijnpers-huizen, die elk jaar weer onderdak biedt aan de honderden werknemers die deelnemen aan de druivenoogst. Na Tauxières-Mutry, dan Louvois (waar Bollinger een aantal druiven groeit), leidt de weg naar Verzy. Het bos van gedraaide beuken, een zeldzame en spectaculaire variëteit van de beuk, is zeker een bezoekje waard. En waarom zou je niet gelijk gebruikmaken van de gelegenheid om een Bollinger cuvee te proeven…. zes meter boven de grond!

Proef een Bollinger cuvée in “The Perching Bar”

Verborgen in de bomen en alleen toegankelijk d.m.v. zwevende houten loopbruggen, is Bollingers ‘The Perching Bar’ compleet anders dan welke elke andere champagnebar ook. Het zal een welkome onderbreking geven voordat u verder gaat met het verkennen van de vele schatten van de regio. Het Montagne de Reims gedeelte van de champagne toeristische route, van Epernay naar Reims kan uiteraard ook gevolgd worden in de tegenovergestelde richting. Perching Bar, Parc Arboxygène, Verzy

Bron: Bollinger Magazine gepubliceerd op 24 mei 2013

Verras uw naasten of uw relaties met een Bollinger champagne kado!

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere Wijnliefhebbers kochten ook…