• Gratis bezorgd vanaf 89€
  • Een echte winkel Huis Hardies
  • Bel ons : 00 32 14 312 718
Ga terug

Champagne Brut Grande Rosé Gosset 37,5cl

Champagne
Mousserend

29,50

Koop en verdien 3 punten!

vote-crown

 

“Frisse aanzet, vineus en breed, rijke, zwoele en levendige structuur, krachtig aromatisch” 

rp93

 

 

 

Aperitief, Kreeft, Oesters, Schaaldieren (kreeft, krab)
Meer info

Beschrijving

Champagne Grande Rosé Gosset

Stijl: Droog, licht, citrus Alcohol 12%
Heerlijk bij:  taste-white-meat Formaat 0,75L
Regio: Champagne Verpakking c6
Appelatie: AOC
Druiven: 56% chardonnay, 35% pinot noir, 9% rode wijn uit Bouzy en Ambonnay
Serveren: 8-12°C
Rating : 93 Robert Parker  vote-prime  vote-crown

Over de Wijn

Champagne met een helder diepe zalmroze kleur. Gulle mousse van fijne en beschaafde belletjes, aanhoudende, brede cordon. Helder diepe zalmroze kleur met robijn/kersenrode accenten. Gulle mousse van fijne en beschaafde belletjes, aanhoudende, brede cordon. Bijzonder fris en fruitig in de neus, volop zomervruchtjes, ondersteund door een snufje specerijen, belegen aroma’s van luxe zoete broodjes, boter en room, mandarijnschil en gegrilde amandel.
Frisse aanzet, vineus en breed, rijke, zwoele en levendige structuur, krachtig aromatisch (frambozen- en bramenjam, cassis, zure kersen), vol, gul en rijp mondgevoel, perfect evenwicht. Lange, delicate en verfijnde finale dankzij de frisse en lichte pareling, met geurige ontbijtkoek als aromatische toegift.
De champagnes van Gosset zijn veelvuldig te vinden in de beste restaurants die onze planeet herbergt. Het staat dan ook bij de experts te boek als één van de meest voorname Champagne huizen!
Een bijzondere wijn die zich goed laat combineren met smaakrijke gerechten waarin stevige zeevis (zeeduivel, zonnevis, zeebaars, grotere rotsvissen), veder- of zelfs haarwild geserveerd worden met een krachtige, kruidige of specerijrijke saus. Eveneens aanbevolen bij niet al te zoete desserts (sabayon, salades, clafoutis) waar zomervruchten de hoofdrol spelen.
  • RP93 Dressed in a unique color that I would describe as a salmon pink with orange (or onion) reflections, Gosset’s NV Grand Rosé Brut – a blend of 58% Chardonnay and 42% Pinot Noir, 8% red wine inclusive) – opens with a highly delicate and matured, vinous bouquet of red fruits. Pure, light, highly elegant, round and intense on the fruity-mineral palate, this is a picture-book Champagne of great finesse and delicacy. The persistent finish is lovely, pure and extremely stimulating in its salty/mineral freshness; whereas the fruit is articulated in an aristocratic reticence and perfectly integrated into the noble, overall expression. No malolactic fermentation. This is the kind of sample that I don’t want to give away, but drink for myself. Gorgeous!

Over het Wijnhuis

Gosset is het oudste champagne wijnhuis, opgericht in Aÿ in 1584. Sinds de oprichting koopt Gosset zijn druiven in meer dan 60 dorpen, aan weerszijden van de Marne rivier. De gemiddelde classificatie van de (Grand Cru en Premier Cru) wijngaarden ligt rond 95% op de cru schaal.

Vinificatie (wijnbereiding) : Aan de basis van alle Gosset cuvées staat altijd een wijn van uitstekende kwaliteit. Om de frisheid van de rijpe druiven te behouden past men nooit een malolactische gisting (omzetting van hard appelzuur in zacht melkzuur) toe. De vinificatie is traditioneel, zonder technische processen als ontkleuring of centrifugeren. De wijnen krijgen ruim de tijd om te rusten. Na het ‘degorgeren’ blijven de wijnen minstens 3 maanden tot maximaal een jaar extra liggen. Op deze manier verkrijgt men wijnen met een frisse aanzet, een volle smaak en een lange afdronk.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere Wijnliefhebbers kochten ook…