• Gratis bezorgd vanaf 89€
  • Een echte winkel Huis Hardies
  • Bel ons : 00 32 14 312 718
Ga terug

Barolo Ginestra Casa Maté DOCG Elio Grasso

Piemonte
Rood - Vol en Krachtig

74,50

Uitverkocht

 

De smaken zijn diep en krachtig geschetst. Pruimen, zwarte kersen, menthol, zoethout en kruidnagel bouwen op tot de wulpse, explosieve afdronk

 

UITVERKOCHT Terug verwacht mei 2019 pre-order mogelijk

 

Gegrild Vlees, Lamsvlees, Pels Wild (ree, hert, everzwijn), Pluimwild (Fazant, Patrijs), Rood Vlees, Wildgerechten
Meer info

Beschrijving

Barolo Ginestra Casa Maté ELIO GRASSO

Stijl: Rood Vol en Krachtig  Alcohol 14 %
Jaar: 2013 Formaat 0,75L
Regio: Piemonte Verpakking  c6
Type: DOCG
Druiven: Nebbiolo
Serveren 16-18°C  vote-prime  vote-crown
Heerlijk bij:  
Rating : 96 Robert Parker
2012: Antonio Galloni 96
2011: James Suckling 95

 

Over de Wijn

Elio Grasso besloot bijna 30 jaar geleden om zijn baan als bankier en daarmee de drukte van de metropool Turijn op te geven en volledig te gaan voor  13 hectare  Nebbiolo landgoed. Een slimme zet, want zijn wijngaarden zijn vandaag de dag niet alleen de mooiste, maar behoren ook bij de beste van Piemonte.

Barolo Ginestra Casa Maté is een dik gelaagde en gestructureerde Nebbiolo die meer kracht en spieren biedt in vergelijking met de etherische Barolo Gavarini Chiniera. Het boeket doet denken aan tabak, herfstblad, truffel en teer. De smaken zijn diep en krachtig geschetst. Pruimen, zwarte kersen, menthol, zoethout en kruidnagel bouwen op tot de wulpse, explosieve afdronk.  Het mondgevoel toont stevigheid en soberheid die zullen helpen om de wijn sierlijk naar voren te brengen om zijn langzame evolutie te voltooien. Reeds in dit jonge stadium vertoont deze Barolo een indrukwekkend niveau van elegantie en nuance.

 

Bijzonder elegant  Barolo met een karakteristieke boeket van wilde bessen, kruiden en koffie, evenals sporen van mineralen, veelzijdig aanhoudend in de mond met een harmonieuze zuurgraad perfect in combinatie met  gestoofd rundvlees en wildgerechten(

  • JS95 – James Suckling“Extremely perfumed with flowers and plum. Full body, deep and dense yet agile and fresh. Long, creamy texture. Walnuts and dark fruit. Drinkable but better in 2020. “

 

  • V95 – Vinous / Antonio Galloni“The 2012 Barolo Gavarini Chiniera is bright, pulsating with energy and finely chiseled to the core, but today it is the wine’s creaminess and center of fruit that come through most. There is considerable fruit density in the glass, but the 2012 is also dense and closed in on itself. Readers will have to be patient; this is a 2012 that demands cellaring.
    Rating: 95+”

 

  • RP94 – The Wine Advocate“A beautiful bouquet characterized by feminine floral tones and elegant accents of smoke, ash and crushed mineral distinguish this classic wine. The 2012 Barolo Gavarini Chiniera is a balanced and harmonious effort that makes you forget about the warm growing conditions in this vintage. The fruit ripeness and overall precision of the wine are impeccable. There’s a touch of crunchy firmness in terms of tannins and the acidity adds brightness and energy. This wine should reach its drinking window in about ten years. “

yourwineonline.be )

Over het wijnhuis

Elio Grasso is een van de beste producenten uit Barolo, hij is een discipel van Aldo Conterno. Hij is altijd een bewonderaar geweest van het Conterno landgoed. In 1979, besloot hij zijn job bij de bank in Turijn stop te zetten en te verhuizen naar Monforte waar hij een 14 hectare grote boerderij om wilde zetten in een wijnmakerij. Aldo Conterno hielp Elio met hulp en advies.

Elio’s stijl is ligt tussen de klassieke en modernistische Barolo’s. Zijn wijnen hebben iedereen iets te bieden. Elio Grasso heeft nu een prachtige en moderne Wijnhuis. Jaar na jaar produceert hij een aantal van de meest opmerkelijke wijnen uit de hele regio. Vier jaar geleden studeerde zijn zoon Luca af als wijnmaker en is sindsdien de oenoloog van het huis. Runcot, was de eerste creatie van Luca en deze rode wijn werd verkozen tot bete rode wijn van het jaar door Gambero Rosso. De wijnen combineren structuur met elegantie, aromatische finesse, solide karakter en uitzonderlijke veroudering potentieel.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere Wijnliefhebbers kochten ook…