• Gratis bezorgd vanaf 89€
  • Een echte winkel Huis Hardies
  • Bel ons : 00 32 14 312 718
Ga terug

Barolo 2013 Az Ceretto

Piemonte
Rood - Vol en Krachtig

47,50

Koop en verdien 5 punten!

 

vote-crown

 

Soepele instapbarolo van het tophuis Ceretto

Robert Parker .- This is a beautiful wine that showcases the classic characteristics of the harvest

rp93

 

 

 

 

Charcuterie Schotels, Kaasschotels, Paddestoelen, Pels Wild (ree, hert, everzwijn), Pluimwild (Fazant, Patrijs), Risottos met witte truffels, Rood Vlees, Stoofschotels, Wildgerechten
Meer info

Beschrijving

Barolo  DOCG CERETTO

Stijl: Rood, Vol en Rijk  Alcohol 14 %
Heerlijk bij: Formaat 0,75L
Regio: Piemonte Verpakking b6
Type: DOCG
Druiven: Nebbiolo
Serveren 18°C
Rating : 93 Robert Parker
2011 Robert Parker 93
 

Over de Wijn

Deze grootse basisbarolo (die tot 2009 Zonchera heette) heeft een lichte robijnrode kleur. In de neus herkennen we vooral pruimen, bessen, koffie en wat getoast hout op de achtergrond. Fruitige, ronde smaak met een mooie structuur van de nog jonge tannines. In de lange afdronk blijven vooral de florale toetsen hangen. Heerlijk in combinatie met wit vlees met saus, rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, rood vlees met saus, lams- en schapenvlees, pluimwild, pelswild, krachtige of belegen kaas.

  • RP93 – Robert Parker .- This is a beautiful wine that showcases the classic characteristics of the harvest. The 2013 Barolo opens to sassy spice and cinnamon with dark fruit and balsam herb. This is a firmly structured wine with a firm tannic backbone that serves to support and frame the dark and exuberant fruit found at its inner core.

    Ceretto farms a total of 130 hectares. The entire property is farmed organically, and 60 hectares are also biodynamic. Ceretto makes wines in both the Barbaresco and the Barolo appellations, and this puts them in a good position to judge the difficult 2014 season from both perspectives. They join in a chorus of voices telling me that 2014 was fine in Barbaresco but considerably more difficult in nearby Barolo. In fact, the Barolo single-vineyard expressions will not be produced in 2014.

 

Over het Wijnhuis

Het verhaal van de Ceretto’s en dat van de Langheregio is zeer nauw verweven, met als bedrading de verschillende locaties die de familie bezit. Het huidige imperium startte nauwelijks twee generaties geleden vanuit een kleine ‘podere’, opgericht door Riccardo. De broers Bruno en Marcello bouwden het kleine domeintje in een mum van tijd op een extreem succesvolle manier uit tot een veelheid van kleine poderi op de belangrijkste sites in het Barologebied.

De filosofie die de beide broers handhaafden, heeft hen geen windeieren gelegd: respect voor traditie, maar tegelijkertijd met de tijd mee evolueren. Dankzij hun vertrouwen in mensen, druiven en locaties staan zij vandaag aan de top van de Barolowereld. Met ook een grote kwaliteitsverdienste in de productie van moscatoi, arneis en grappa qua lokale producten. Daarenboven waagden ze zich uitermate succesvol, zo blijkt nu, aan internationale druiven zoals cabernet en riesling.

De kinderen van Bruno en Marcello zetten de huisfilosofie nu verder in verschillende aanleunende domeinen dicht verbonden aan de wijn, namelijk kunst en cultuur. Terwijl Allesandro garant staat voor de technische kant op alle domeinen en Frederico de verkoop behartigt, houdt Lisa de financiële touwtjes in handen en zorgt Roberta voor de cultureel-artistieke invulling. Een bezoek aan hun hoofdzetel, net buiten het centrum van Alba, is beslist de moeite waard!

www.ceretto.com

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere Wijnliefhebbers kochten ook…