• Gratis bezorgd vanaf 89€
  • Een echte winkel Huis Hardies
  • Bel ons : 00 32 14 312 718
Ga terug

Anima di Negroamaro Tenuta Eméra 2017 Claudio Quarta Vignaiolo

Puglia
Rood - Zacht en Soepel

12,80

Koop en verdien 1 punt!

 

“Aroma van braambessen, bosbessen en kruiden (tijm, rozemarijn). Complexe smaak met veel body, soepele tannines en zachte zuren”

 

 

 

BBQ, Curryschotels, Eend, Kruidige Gerechten, Lamsvlees, Pels Wild (ree, hert, everzwijn), Rood Vlees, Stoofschotels
Meer info

Beschrijving

Negroamaro MAGISTRAVINI

Stijl: Rood – fruitig rood, droog Alcohol  14 %
Heerlijk bij: Formaat 0,75L
Regio: Puglia Verpakking c6
Type: Lizzano Rosso Superiore
Druiven: 100 % Negroamaro
Serveren 16-18°C
Rating :
 

 

Extra informatie

WIJNREGIO

Puglia

Over de wijn

Afkomstig van de wijngaarden van Tenute Eméra in Pulsano. Licht glooiende, losse bodem met veel stenen. Negroamaro is een kwalitatieve druif, de naam is een samentrekking van het Latijnse ‘niger’ en het Griekse ‘mavros’, wat allebei ‘zwart’ betekent. Het rendement ligt op 60 hl/ha. Manuele oogst eind september. De druiven worden ontsteeld en vergist in inox bij maximaal 23°C. Er worden geselecteerde gisten gebruikt en de schilletjes weken 15 dagen mee in de kuip. De malolactaat-omzetting gebeurt spontaan. Na de gisting rijpt 10% in nieuwe eikenhouten vaten
In het glas een diepe robijnrode kleur. Aroma van braambessen, bosbessen en kruiden (tijm, rozemarijn). Complexe smaak met veel body, soepele tannines en zachte zuren. Perfect in combinatie met eend, lam, varkensvlees, rood vlees, stoofschotels, pelswild (hert, reebok, everzwijn), kruidige gerechten, halfharde kaas, harde pittige kaas, blauwschimmelkaas

 

Over het Huis

Magistravini is de naam van een ambitieus nieuw wijnproject opgestart in 2006 door Claudio Quarta, een wetenschapper die zijn bedrijfje Biosearch Italia wist uit te bouwen tot het grootste biotechbedrijf in Italië. Dit succes heeft hem toegelaten om samen met enkele vrienden-ondernemers in zijn geboortestreek een oude droom waar te maken: een wijnbedrijf beginnen. Er volgde een intensief investeringsprogramma, met ondermeer de bouw van een nieuwe kelder. Tot nu toe werden drie wijndomeinen aangekocht: Tenute Eméra en Cantina Moros in Puglia, en Sanpaolo in Campania, samen goed voor 90 ha wijngaarden. Het doel is om in verschillende prijsklassen wijnen te maken met een top prijs/kwaliteitsverhouding en daarbij ook de lokale druivenrassen en terroirs tot uiting te brengen.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere Wijnliefhebbers kochten ook…