• Gratis bezorgd vanaf 89€
  • Een echte winkel Huis Hardies
  • Bel ons : 00 32 14 312 718
Ga terug

Ajuda Tinto Herdade da Ajuda

Rood - Vol en Krachtig

6,00

Koop en verdien 1 punt!

“Ronde smaak met goede zuren en rijpe tannines. Perfect in combinatie met pasta-gerechten, kruidige gerechten en half harde kazen”

 

BBQ, Gegrild Vlees, Gerijpe Kazen, Kaasschotels, Kruidige Gerechten, Lamsvlees, Pasta Gerechten, Rood Vlees
Meer info

Beschrijving

Ajuda Tinto HERDADE DA AJUDA

Stijl: Rood, fruitig, kruidig  Alcohol 14,2%
Jaar: 2015 Formaat 0,75L
Regio: Portugal Verpakking c6
Type: Alentejo
Druiven: Tempranillo- Cabernet Sauvignon – Syrah  – Alicante Bouschet
Serveren 16-18°C
Heerlijk bij:    vote-new
 Rating :

 

Extra informatie

Foodpairing

BBQ, Gegrild Vlees, Gerijpe Kazen, Kaasschotels, Kruidige Gerechten, Lamsvlees, Pasta Gerechten, Rood Vlees

Over de Wijn

Na de oogst half september gist de wijn gedurende 10 dagen in roterende cuves bij een gecontroleerde temperatuur (maximum 24°C). De wijn rijpt nog 6 maand verder op inox en daarna nog 3 maand op fles.

Robijnrode wijn met primaire aroma’s van rood fruit en een hint van munt. Ronde smaak met goede zuren en rijpe tannines. Perfect in combinatie met pasta-gerechten, kruidige gerechten en half harde kazen.

Over het Wijnhuis

Dit uitgestrekte domein van 400 ha (waarvan 125 ha wijngaarden) werd in 2007 overgenomen door de ambitieuze Vanda Carvalho. Hoewel ze zelf geen wijnbouw-achtergrond heeft, stelt ze alles in het werk om de kwaliteit op te krikken: wijngaarden werden heraangelegd, druppelirrigatie in de nieuwe percelen, nieuwe tanks en vaten,… Op technisch gebied laat ze zich bijstaan door een wijnbouwdeskundige en door António Ventura, gereputeerd oenoloog.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere Wijnliefhebbers kochten ook…